Cake pomme châtaigne : un cake rustique, moelleux et peu sucré 🧺 Ingrédients 🍎 2 à 3 pommes (selon leur taille) 🌰 120 g de farine de châtaigne 🌾 80 g de farine de blé ou d’épeautre 🥚 3 œufs 🍯 50 g de sucre (cassonade ou sucre complet) 🧈 100 g de beurre fondu 🥛 80 ml de lait (ou boisson végétale) 🧁 1 sachet de levure chimique 🧂 1 pincée de sel 🍰 Préparation 🔥 Préchauffer le four à 170°C , chaleur statique 🥚 Préparer l’appareil: dans un saladier, fouetter les œufs