Croustillants sur les bords et délicieusement moelleux au centre, ces cookies sont généreusement garnis de chocolat noir. Une recette toute simple à préparer pour le goûter… même si le plus difficile reste d’attendre qu’ils refroidissent avant de les déguster ! Pour environ 8 personnes Préparation : 10 minutes Repos au froid : 2 heures Cuisson : 10 minutes Difficulté : facile Les ingrédients 60 g de sucre roux 60 g de sucre en poudre 90 g de beurre pommade 1 œuf à température